Proeverij Van Hapjes



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 pp gegratineerde oesters of 5 venusschelpjes, knoflookolie
4 plakjes rosbief
4 dunne plakjes goede patè
cranberrysaus
4 plakjes ger. zalm
klein gesneden gemengde sla
dressing van: 2 eetl. olie,1 eetl. citroensap, balsamico aceto naar wens
pijnboompitten, geroosterd in een droge pan
bloemen van oostindische kers

Voorbereiding:
Was de sla en besprenkel met de dressing
bak de venusschelpjes heel kort in knoflookolie
of de oesters gegratineerd (zie recept oesters)
verwarm de cranberrysaus op een laag pitje
(cranberry uit een potje)

Bereidingswijze:
Pak vier mooie bordjes
leg de aangemaakte sla in het midden
links boven de rosbief
rechts boven patè met cranberrysaus
links onder de ger.zalm
rechts onder de venusschelpjes of oesters

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024